À l’occasion du nouvel an lunaire, le sou des écoles proposait une vente de plats asiatiques à emporter « faits maison et frais », précise les co-presidentes (nems, rouleaux de printemps, samoussa poisson et bœuf et brochettes de poulet) ce samedi 17 février.
Une initiative couronnée de succès pour l’équipe du Sou des écoles, co-présidée par Laure Morel et Olivia Sarrazin. Accompagnées des membres du bureau et des bénévoles de l’association, elles ont concocté et vendu 1 300 pièces individuelles, ce qui représente malgré tout, 15 commandes de moins par rapport à l’année dernière.
Christophe MATHIS, Le Progrès de l’Ain
